Завод по изготовлению сливочного масла, сметаны, творога построят в Прохладненском районе Кабардино-Балкарии. Инвестиции в проект составят около 70 млн рублей.

Мощность предприятия - 25-30 тонн готовой продукции в сутки. В дальнейшем планируется расширить производство.

Подбор персонала и технологов уже начат. Есть договоренности о поставках оборудования российского производства.

По данным Министерства сельского хозяйства КБР, в республике уже работают несколько заводов по переработке молока. За восемь месяцев производство составило 294 тыс. тонн (рост на 4,8%) продукции.

По материалам информагентств